บะหมี่ต้มยำ | [n. exp.] (bamī tomyam) EN: egg noodles in spicy soup FR: |
ฉู่ฉี่ | [n.] (chūchī) EN: king of curry cooked with fried fish or pork served with a spicy sauce ; fish curry FR: poisson frit pimenté [m] |
ห่อหมก | [n.] (hømok) EN: steamed curry ; steamed fish curry in banana leaves ; steamed fish in banana leaf ; seafood steamed in banana leaves ; spicy steamed fish with coconut FR: |
แจ่ว | [n.] (jaēo) EN: spicy dip ; spice mixture FR: sauce pimentée [f] |
จืด | [adj.] (jeūt) EN: tasteless ; insipid ; not spicy ; bland FR: insipide ; fade ; sans saveur ; sans goût |
แกงแค | [n. exp.] (kaēng khae) EN: Northern spicy curry FR: |
แกงขี้เหล็ก | [n. exp.] (kaēng khīle) EN: cassod leaves spicy soup FR: |
แกงเหลือง | [n. exp.] (kaēng leūan) EN: kaeng lueng ; yellow curry ; Southern-style sour and spicy soup ; turmeric-hued fish curry FR: curry jaune [m] |
แกงเลียงหัวปลี | [n. exp.] (kaēng līeng) EN: Thai spicy banana blossom soup FR: |
แกงเลียงกุ้งสด | [n. exp.] (kaēng līeng) EN: Thai spicy mixed vegetable soup with prawns FR: |
แกงเผ็ด | [n.] (kaēngphet) EN: spicy curry ; hot curry ; red curry ; spicy Thai curry with red chillies FR: curry rouge [m] |
แกงส้ม | [n.] (kaēngsom) EN: sour soup made of tamarind paste ; soup-like dish with a sour-sweet-mildly spicy taste ; hot and sour soup ; hot and sour fish and vegetable ragout FR: curry orange [m] ; curry jaune [m] ; curry traditionnel thaïlandaïs [m] |
แกงไตปลา | [n. exp.] (kaēng taipl) EN: fish organs sour soup ; pungent and spicy curry with fish innards FR: |
ข้าวมันส้มตำ | [xp] (khāoman som) EN: rice cooked in coconut milk and eaten with spicy papaya salad FR: |
ข้าวผัดเผ็ดลูกชิ้นปลากราย | [xp] (khāophat ph) EN: spicy stir-fried fish ball with rice FR: |
ข้าวผัดพริกแกง | [n. exp.] (khāophat ph) EN: spicy fried rice FR: |
ข้าวผัดพริกแกงหมู | [n. exp.] (khāophat ph) EN: spicy fried rice with pork FR: |
หมูกรอบ | [n. exp.] (khāophat ph) EN: spicy fried rice with crispy pork FR: |
ข้าวราดผัดเผ็ด... | [n. exp.] (khāo rāt ph) EN: FR: rice topped with spicy stir-fried … |
ความเผ็ด | [n.] (khwām phet) EN: spiciness ; spicy heat ; pungency FR: goût piquant [f] |
ก้อยดิบ | [n. exp.] (køi dip) EN: raw meat spicy salad FR: |
ก้อยกะปอม | [n. exp.] (køi kapøm) EN: spicy grilled chameleon salad ; spicy lizard salad FR: |
ก้อยกุ้ง | [xp] (køi kung) EN: spicy raw shrimp salad ; spicy raw prawn salad FR: |
ลาบ | [n.] (lāp) EN: spicy minced meat salad (with green vegetables and chillies) ; spicy minced meat with vegetable ; Isan meat salad FR: salade de viande hachée pimentée [f] |
ลาบไก่ | [n. exp.] (lāp kai) EN: spicy minced chicken salad ; spicy chicken salad FR: |
ลาบหมู | [n. exp.] (lāp mū) EN: spicy minced pork salad with green vegetables and chillies ; spicy minced pork salad with roasted rice powder FR: salade de porc haché pimentée [f] |
ลาบเนื้อ | [n. exp.] (lāp neūa) EN: spicy minced beef salad (with green vegetables and chillies) ; spicy beef salad FR: |
ลาบเป็ด | [n. exp.] (lāp pet) EN: spicy minced duck salad (with green vegetables and chillies) FR: |
ลาบปลา | [n. exp.] (lāp plā) EN: spicy minced fish salad FR: |
ลาบปลาช่อน | [n. exp.] (lāp plā chǿ) EN: spicy minced snakehead salad FR: |
ลาบปลาดุก | [n. exp.] (lāp plāduk) EN: spicy minced catfish salad FR: |
ลาบปลานิล | [n. exp.] (lāp plā Nin) EN: spicy minced tilapia salad FR: |
มัสมั่น | [n.] (matsaman) EN: spicy Muslim curry ; southern Thai style curry (with cinnamon, cardomans, peanuts) ; massaman curry FR: |
เมี่ยงปลาทู ; เมี่ยงปลาทูทอด | [n. exp.] (mīeng plā t) EN: spicy fried mackerel FR: |
หมี่ยำ | [n. exp.] (mī yam ) EN: spicy rice noodles FR: |
หมูผัดพริกแกง | [n. exp.] (mū phat phr) EN: spicy stir fried pork with red curry paste FR: |
น้ำจิ้มแจ่ว | [n. exp.] (nāmjim jaēo) EN: spicy dip FR: |
น้ำพริกมะขามเปียก | [n. exp.] (nāmphrik ma) EN: spicy tamarind dipping sauce FR: |
น้ำพริกนรก | [n. exp.] (nāmphrik na) EN: spicy chili dip FR: |
น้ำพริกหนุ่ม | [n. exp.] (nāmphrik nu) EN: green chili dip ; spicy dip with mashed green chillies FR: |